Този сайт използва бисквитки. Натискайки бутона „Разбрах“ или продължавайки да бразувате в сайта, вие се съгласявате с използваните от нас бисквитки.
Научете повече

Книги

Доставка
до офис 5.50 лв.

Безплатна доставка
за поръчка над 70 лв.!

тел. 0885334625

skype Elixiria.bg

Добре дошли в Elixiria.bg
promo
Knife skills
Knife skills

Knife skills

Вземи линк
Издателство: DK
Категория: Други
Състояние: Нова
Наличност:
На склад
Цена: 20.00 лв.

Доставка: 5.50 лв. за цялата страна

* Безплатна доставка при поръчка над 70 лв.
0 оценки  
Година на издаване Корица Страници Тегло
2012 меки 224 423 гр.

Knife skills

Perfect your knife skills with the help of Michelin-starred chefs. Chopping, slicing, dicing, carving, filleting, and boning - knife skills are fundamental to good cooking, and "Knife Skills" demonstrates every technique with clear step-by-step colour photographs. Now in paperback and with a new cover look and written by Michelin-starred chefs, Marcus Wareing, Shaun Hill and Charlie Trotter, and Lyn Hall from the renowned La Petite Cuisine School of Cooking, discover how to cut to perfection from carving a roast and filleting fish to preparing fruit and vegetables. Plus, know your knives; find out which equipment to use for particular tasks and how to keep your utensils in peak condition. Choose your tools, sharpen your talents and master techniques to give you the culinary edge with "Knife Skills".

Оценете

Вашето име:


Вашето мнение: Важно: HTML is not translated!

Рейтинг: Лош            Добър

Въведете кода от картинката: